Peter Lehmann Portrait Dry Riesling 2012/ピーターレーマン ポートレイト ドライ リースリング 2012

• Name -　Peter Lehmann Portrait Dry Riesling 2012/ピーターレーマン ポートレイト ドライ リースリング 2012
• Winery - Peter Lehmann/ピーターレーマン
• Wine Maker - Andrew Wigan
• Region - Eden Valley SA/エデンバレー
• Vineyard - Eden Valley
• Varietal - Riesling
• Type - White still
• Tasting @home 4 June 2013 ★★★★☆4.5
1. Colour  - yellow to green
2. Aromas - lime, floral
3. Flavours - fresh, crisp citrus
4. Body - light
5. Tannins - no exist
6. Finish - clean acidity


• Note - young, fresh beautiful aroma, soft citrus fruity palate, balanced young white/若々しくフレッシュ、柑橘系とフローラルの香り、味わいはやわらかな柑橘系、とてもバランスが良い
• Cellaring - until 2018
• Awards
• 2 Trophies Barossa Wine Show 2012
• Gold Medal Barossa Wine Show 2012
• Silver Medal, 2x Bronze Medals


• Price - $18
• Retail - Peter Lehmann

• Maker's Note -　http://www.peterlehmannwines.com/our-wines/portrait/eden-valley-dry-riesling

Other Australian Riesling Wine

2007 Cascabel Riesling Eden Valley
2013 Lengs & Cooter Riesling Watervale
2012 Temple Bruer Riesling Eden Valley
Peter Lehmann Rieslin Eden Valley



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Millbrook Limited Release Chardonnay 2011/ ミルブルック リミテッド・リリース シャルドネ 2011

• Name - Millbrook Limited Release Chardonnay 2011/ ミルブルック リミテッド・リリース シャルドネ 2011
• Winery - Millbrook Winery/ ミルブルック・ワイナリー
• Wine Maker - Damian Hutton
• Region - Western Australia
• Vineyard - Pemberton 32%, Great Southern 68%
• Varietal - Chardonnay/ シャルドネ
• Vine age - 25 years old
• Vintage note - aged in oak for nine months – 85% new French oak with the balance in one-year-old French oak/ フレンチ樽で9ヶ月熟成
• Type - White still/ 辛口白
• Tasting @home 16 June 2013　★★★★★5
1. Colour - pale golden/ 淡いゴールド
2. Aromas - peach, grapefruit, spicy/ ピーチ、グレープフルーツ、スパイシー
3. Flavours - peach, citrus, vanilla/ ピーチ、柑橘類、バニラ樽香
4. Body - medium
5. Finish - long creamy finish/ クリーミーで長い余韻


• Note - powerful, intense, full of aroma, complex flavour, creamy/ パワフル、強く豊かな香り、複雑な味わい、クリーミーでやわらかな舌触り、酸味と甘味、香りのバランスがとても良い
• Food and Wine - Chardonnay 3
• Price - $45
• Retail - Fogarty Wine Group
• Cellaring - drink now or cellar for 5-10 years
• Awards
• Other vintage - 2012 Silver Decanter World Wine Award


• Maker's Note - https://www.fogartywines.com.au/wines/millbrook_limited_release_chardonnay

Colour - Pale gold in colour.
Aroma - White nectarine, grapefruit and green fruit nuances are evident with supportive spicy new French oak.
Palate - Dry, crisp acidity with nectarine, white peach and grapefruit flavours. The wine has intensity, power and richness with a vanillin oak finish – wonderful line and length.
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Millbrook Regional Riesling 2012/ ミルブルック リージョナル リースリング 2012

• Name - Millbrook Regional Riesling 2012/ ミルブルック リージョナル リースリング 2012
• Winery - Millbrook Winery
• Region - Great Southern(Porongorups) WA/ グレートサウザン(ポロングラップ) WA
• Varietal - Riesling/ リースリング
• Type - White still/ 白辛口
• Tasting @home, 15 June 2013　★★★★☆4.5

1. Colour - straw - golden
2. Aromas - muscat, herbal grass, leafy
3. Flavours - citrus acidity, elegant fruity
4. Body - light
5. Finish - long finish

• Note - elegant, zesty, well balanced/ すっきりした酸味、エレガントな飲み口、豊かな果実とフローラルの香り
• Price - $22
• Retail - Fogarty Wine Group

Other Australian Riesling Wine

2007 Cascabel Riesling Eden Valley
2013 Lengs & Cooter Riesling Watervale
2012 Temple Bruer Riesling Eden Valley
Peter Lehmann Rieslin Eden Valley



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Chalkboad Hunter Semillon 2012/ チョークボード ハンター セミヨン 2012

•  Name - Chalkboad Hunter Semillon 2012/ チョークボード ハンター セミヨン 2012
• Winery - Tyrrell's Wines 
• Region - Hunter Valley NSW/ ハンターヴァレーNSW
• Vineyard - Hunter Valley
• Varietal - Semillon/ セミヨン
• Type - White still/ 白辛口
• Tasting @home, 4 June 2013　★★★☆☆3.5

1. Colour - pale yellow golden
2. Aromas - fruity lime, apple
3. Flavours - citrus acidity, mild sweetness
4. Body - light
5. Tannins  
6. Finish - long mid acid finish

• Note - mild acidity, apple, lime aroma/ やわらかい若々しさ、まろやかな酸味、りんごの香り、軽く、ワインだけでも楽しめる
• Awards
• Trophy - 2012 Hunter Valley Wine Show


• Food and Wine - Semillon 1
• Price - $12
• Retail - Vintage Cellars

Other Australian Semillon

2012 Torbreck Woodcutter’s Semillon
De Bortoli Deen Vat 5 Botrytis Semillon (甘口)

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Wine Tasting Party @ Home Report

I held my second Wine Tasting Party @ Home on 4th of June!
I chose Great Australian Whites, Eden Valley Riesling, Hunter Valley Semillon and Pemberton Sauvignon Blan/ Semillon blend. Each one has very different character so that everyone could find wine they like most.
I opened one bottle of red (Smithbrook Merlot 2010) because I thought if someone would like to enjoy red wine as well, but after tasted very nice whites, nobody wanted to drink dry red!

The same as last time, after tasting wines we had some finger food and enjoyed chatting.

Having held this party, I found one difficult point. It is about Food.
I am not a good cook, I have budget, there are not many options. 
It will be a similar line up every time which is boring, isn't it?
What should I do?

第２回ワインテイスティングパーティを６/４に開催しました！
今回は”オーストラリアの白”をテーマに
エデンヴァレーのリースリング
ハンターヴァレーのセミヨン
ペンバートンのソーヴィニョンブランとセミヨンのブレンド
を用意しました。

それぞれまったく違うキャラクターを持つワインだったので、参加者それぞれ好みに合ったワインを見つけ、楽しむことが出来ました。
もしかしたら赤も飲みたい人がいるかもと思い１本私のセラーから開けたのですが、テイスティングした白がどれも素晴らしいものだったので赤がちょっときつく感じましたね。

前回と同じくテイスティングの後はおつまみといっしょにおしゃべりタイム！
今回初めて参加された方が２名いらっしゃいましたが、恋バナに花が咲きあっという間に時間がすぎていきました。とても楽しかったです♪

第２回も無事終えてほっとしてはいますが、ひとつ気になることがあります。
それはテイスティングの後にだすおつまみのことです。
私自身料理は得意ではないのと、予算が決まってしまっているので毎回似たような品揃えになってしまいます。
ワインに合わせる軽いおつまみといえばチーズやクラッカー、オリーブなのでいいのでしょうが、なんとなく毎回同じようなものではつまらないかなあとも思い・・・。
どうしたものかと考え中です。

次回のテーマとあわせて、おつまみについても工夫しないとなあと思います。


"Great Australian White Wine Tasting" @4th June 2013, $15

• Peter Lehmann Portrait Eden Valley Dry Riesling 2012 Eden Valley SA
• Chalkboard Hunter Semillon 2012Hunter Valley NSW
• Yilgarn Blanc Pemberton 2010 Pemberton WA