Deep Woods Estate Award Winning Wine

Deep Woods won a Gold Medal at the 2013 Decanter World Wine Awards for the 2010 Reserve Cabernet Sauvignon.
Deep Woods won 1 of only 4 Gold medals awarded to Western Australian wines, and received a total of 7 medals from the competition.
Deep Woods Estate was awarded two Trophies at the 2012 Qantas Wine Show of WA Mt Barker. The 2010 Reserve Cabernet Sauvignon was awarded the Ian Tyler Trophy for Best Cabernet Sauvignon and the the Trophy for Best Red Wine of the Show. (News from Deep Woods Estate HP )

☆オススメワイン　links to retail site
2011 Deep Woods Estate Margaret River Cabernet Sauvignon Merlot
2010 Deep Woods Reserve Margaret River Cabernet Sauvignon
2011 Deep Woods Estate Block 7 Shiraz
2012 Deep Woods Estate Sauvignon Blanc
2011 Deep Woods Estate Chardonnay
2012 Harmony Rosé
2012 Ivory Semillon Sauvignon Blanc
2009 Deep Woods Reserve Chardonnay





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Wine Tasting Party@ Home Report

The Fourth Wine Tasting Party @ Home was really awsome !

I chose two whites from Deep Woods Estate

Deep Woods Estate Sauvignon Blan 2012
Deep Woods Estate Verdelho Verde 2012

Both are really nice, Verdelho Verde is light and crisp, Sauvignon Blanc is medium-bodied-full-of-aroma great wine!

Especially, Sauvignon Blan 2012 is fantastic!!
It is one of the best Sauvignon Blan I've ever tasted!


第4回ワインテイスティングパーティも楽しく行うことが出来ました！

今回はディープウッズエステートの白を2本用意しました

ディープウッズ ソーヴィニョンブラン 2012
ディープウッズ ヴェルデーリョヴェルデ 2012

 ヴェルデーリョヴェルデはやや珍しい品種でワインテイスティング会では初お目見えです

さっぱりした軽口で林檎のような酸味、フローラルの香りもありとても繊細なイメージでした

ソーヴィニョンブランは今まで飲んだものとまるで違う味わいでした！

フレッシュな柑橘類、甘いフルーツ、花のような香りが入り混じってなんともおいしそう！！

複雑な香りと味わいなんですが、同時にとてもフレッシュで本当においしいワインでした♪



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Deep Woods Estate Verdelho Verde 2012/ ディープウッズ ヴェルデーリョ・ヴェルデ 2012

• Name -　Deep Woods Estate Verdelho Verde 2012/ ディープウッズ　ヴェルデーリョ・ヴェルデ 2012
• Winery - Deep Woods Estate/ ディープウッズ・エステート
• Wine Maker - Julian Langworthy
• Region - Margaret River WA/ マーガレットリバー WA
• Vineyard -Margaret River
• Varietal - Verdelho
• Vintage Note - Fermented in stainless steel tanks at very low temperatures/ 低温でステンレス樽で発酵
• Type - White still, Dry Light Citrus/ 辛軽口柑橘系
• Tasting @home 9 Aug 2013 ★★★★☆4
1. Colour  - pale yellow to green/ 薄い黄~緑
2. Aromas - lime/ ライム
3. Flavours - fresh, crisp citrus/ フレッシュできりっとした柑橘
4. Body - light/ 軽口
5. Tannins - no exist
6. Finish - clean acidity/ さわやかな酸味が続く


• Note - 軽やかな酸味、フルーティ、ほのかに花の香り
• Food and Wine - Seafood and tropical fruit platter
• Cellaring - drink now
• Price - $18
• Retail - Fogarty Wine Group

• Maker's Note -　https://www.fogartywines.com.au/wines/2012_deep_woods_estate_verdelho_verde

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